什么是有机食品?有机食品一词是从英文Organic Food直 译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品之类名称。有机食品是根据国际有机农业标准进行生产、加工,并经有机食品认证机构认证的农副产品。有机食品在种植、生产、加工过程中不允许使用任何农药、化肥、食品添加剂和防腐剂、生长激素、抗生素等化学物质。此外,有机食品不允许含转基因成分,不允许使用辐射, 动物不得用非自然饲养(例如给牛喂动物下水)等。有机食品还要求有两年以上的转种期,在转种期内生产出来的产品叫有机转换产品。在转种期内不得使用过农药、化肥等。在经过两年以上的转种期后,再生产出来的农产品才叫有机产品。
“北大荒”有机杂粮产自肥沃的黑土地上,丰富的水利资源,大气降水充盈,使其有着得天独厚的地理优势。在产品种植、加工、包装、运输过程中,严格按照国家有机食品的标准,并通过中国有机食品认证机构认证,是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型的安全食品。
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“北大荒”有机杂粮系列产品,没有化学污染,不使用转基因技术,最适合孕产妇,婴幼儿,儿童,老人,体质虚弱,患病人群食用。
芸豆又名菜豆、花豆。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。营养价值芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。
适用人群
一般人群均可食用。1、尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用;2、消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。用法用量因籽粒中含有一种在高温下才能破坏的毒蛋白,必须煮透才能食用。食用功效芸豆味甘、性平;具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。